Piatto semplice gustoso, da poter usare come antipasto o piatto unico.
INSALATE FREDDE
INSALATA DI POLLO
INSALATA DI POLLO
INSALATA RUSSA
INSALATA RUSSA – INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 3 patate medie – 250 gr di piselli – 4 carote – 1 mela – 250 gr di tonno sott’olio – maionese – sale Preparazione Pelate le patate, le carote, lavatele e asciugatele. Tagliatele a cubetti dello stesso spessore. Mettete sul fuoco […]
INSALATA DI PATATE
INSALATA DI PATATE – ricetta molto facile e veloce da fare. Ricca di sapore e ideale come piatto unico
TABULEH MENTA E CUMINO
TABULEH CON MENTA E CUMINO
INSALATA DI CAVOLFIORE E PINOLI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 cavolfiore – 4 peperoncini dolci – 150 gr di pinoli – olio extra vergine d’oliva – 1\2 limone – sale – pepe Tagliare il cavolfiore tenendo solo le parti col fiore, lavarlo e metterlo in una pentola con abbondante acqua salata. Portare a bollore […]
RISO GIALLO CON FRUTTI DI MARE
RISO GIALLO CON FRUTTI DI MARE
FUSILLI CECI E MELANZANE
FUSILLI CECI E MELANZANE
RISO PEPERONI MOZZARELLA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 200 gr di riso Arborio – 1 peperone giallo – 1 peperone rosso – 2 mozzarelle di bufala – 1 cucchiaio di capperi sotto sale – mezzo limone – 4-5 foglie di menta – olio d’oliva extra vergine – sale – pepe Lavate i peperoni, […]
INSALATA DI FARFALLE
INGREDIENTI: 500 gr. di farfalle – 2 conf. di pomodori ciliegia – mozzarellina – olio extravergine – sale – pepe – basilico Lavate i pomodorini asciugateli e tagliateli a metà mettendoli in scodella e conditeli con sale, olio e pepe. Portate ad ebollizione l’acqua e salatela, versate la pasta e lasciatela cuocere, una volta […]