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DOLCI

MERINGATA

Ingredienti per la meringa: 200 gr di albume 200 gr di zucchero a velo 200 gr di zucchero semolato Ingredienti per il semifreddo: 100 gr di latte 4 rossi d’uovo 300 gr di panna fresca 100 gr di zucchero semolato 1 bacca di vaniglia (o altro aroma a piacere) Per la guarnizione: panna fresca La […]